面條機的安全操作與保養(yǎng)
1.操作者使用前應(yīng)仔細研究說明書。嚴(yán)格按說明書操作。
2.本機嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)。
3.開機前檢查各個部位有無異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理以免造成事故。
4.嚴(yán)防鐵器或其他硬物混入面中，以免照成事故。
5.回頭面不能直接倒入面斗內(nèi)。
6.機器運轉(zhuǎn)時嚴(yán)禁將手伸入軋輥齒輪鏈條切刀等危險部位。
7.保證各轉(zhuǎn)動部位的潤滑，有油標(biāo)處，油杯內(nèi)，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班兩次應(yīng)加20#～30#機油。切刀表面，軋輥表明每班完畢后，加少許食用油。
8.單組機型，拌面聯(lián)合機的離合一定要在停機狀態(tài)下離合。
9.壓面前空轉(zhuǎn)（10～15）分鐘，冬季生產(chǎn)時室內(nèi)溫度保持10～15℃以上。
10. 停機后保持機械的清潔，各軋輥內(nèi)無殘存，無面坯。
11.應(yīng)保持各輪，滾動軸承的潤滑。
12.嚴(yán)禁硬的雜物掉進軸承及齒輪內(nèi)。
13.每半年更換一次軸承油脂。
14.嚴(yán)禁將面輥間隙調(diào)至5毫米以上運轉(zhuǎn)。
